随着2026年夏季临近,沙湾县本地果蔬供应进入新一轮转换期，根据今日（5月22日）对县域内主要农贸市场及大型商超的实地走访，当前菜价整体呈现“稳中有降”态势，本地时令蔬菜上市量增加，有效平抑了部分菜价。

总体趋势：叶菜小幅上涨，瓜果类价格回落 受近期气温波动及部分产区降雨影响，绿叶类蔬菜生长周期略有延长，价格出现小幅上扬，今日菠菜、油麦菜、上海青等常见叶菜均价较上周上涨约0.5-1元/公斤，反观茄果、瓜豆类蔬菜，由于本地大棚及邻近县市供货充足，价格呈现季节性下降，其中黄瓜、西红柿、茄子、豆角等品类批发价普遍下降约8%-15%。

主要品类今日参考价（单位：元/公斤）

• 叶菜类：菠菜16-18元，油麦菜10-12元，上海青8-10元，韭菜9-11元。
• 茄果瓜豆类：黄瓜5-7元，西红柿6-8元，茄子7-9元，长豆角9-11元，青椒8-10元。
• 根茎类：土豆4-5元，胡萝卜5-6元，白萝卜3-4元，洋葱4-5元。
• 调味类：生姜12-14元，大蒜10-12元，小葱8-10元。
• 猪肉：统装肉32-34元，精瘦肉36-38元。
• 鸡蛋：零售价维持在11-12元/公斤。

（注：上述价格为市场综合参考均价，不同摊位、不同品质及不同时段价格可能存在浮动，仅供参考。）

市场供应与影响因素分析 据沙湾县光明路农贸市场管理员介绍，当前蔬菜供应主要依赖本地大棚与外地调入相结合的模式，随着天气转暖，本地露天种植的茄子、辣椒、番茄等即将大量上市，预计未来两周部分蔬菜价格仍有下降空间，但短期内，叶菜类因不耐储存和运输损耗，价格可能继续保持小幅震荡，猪肉价格近期保持稳定，主要得益于生猪出栏量平稳及饲料成本控制；鸡蛋价格因产蛋量回升，已从月初高位逐步回落。

消费建议 对于近期采购，建议居民可适当增加对价格走低的茄果、根茎类蔬菜的选购，这类蔬菜耐储存且性价比高，购买叶菜时宜选择当日新鲜到货的摊位，少量多次购买以保持口感，可多关注社区平价蔬菜直销点的价格，这类网点通常享有政府补贴，售价普遍低于市场均价0.5-1元。

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