随着2026年春季的到来，米脂县农贸市场的蔬菜供应进入换季期，菜价也随之呈现新变化，2026年3月15日）本地菜价整体稳中有降，部分绿叶蔬菜因本地大棚产能提升价格小幅回落，而反季节水果类则因运输成本调整略有波动，以下是今日主要品类价格详情：

绿叶蔬菜类
本地小白菜、油菜等叶菜供应充足，均价为每斤2.8-3.5元，较上周下降0.3元，菠菜因近期气温回升生长加速，价格稳定在每斤3.2元左右，外地输入的香菜价格稍高，每斤约5.6元，主要受物流成本影响。

根茎类与干货
土豆、胡萝卜等耐储蔬菜价格持平，本地土豆每斤1.8-2.2元，胡萝卜每斤2.5元，洋葱、生姜等调料类蔬菜因库存充足，价格无明显波动，干辣椒、木耳等干货受加工成本影响，小幅上涨3%-5%。

水果及反季节蔬菜
草莓、樱桃等春季水果陆续上市，本地大棚草莓每斤12-15元，较去年同期降低8%，反季节豆角、西红柿因部分产区阴雨天气影响运输，价格微涨，每斤分别为4.8元与3.9元。

价格波动原因简析
据米脂县农产品流通协会反馈，2026年本地智能农业大棚覆盖率较五年前提升40%，部分蔬菜实现全年稳定供应，降低了季节性价格波动，近期油价下调也减轻了外调蔬菜的运输压力，但极端天气频发仍可能对个别品类造成短期影响。

市民采购建议
建议居民关注本地“绿色直通车”摊位，每日上午会有定点优惠供应，同时可通过县商务局公众号查询实时菜价，合理规划采购，长期看，随着县域冷链物流体系完善，菜价稳定性有望持续提升。

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