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• 1、6.16日报:超6千人建议贝索不要重返地球;任天堂将推出复古掌机
• 2、面包用的什么面粉?

6.16日报:超6千人建议贝索不要重返地球;任天堂将推出复古掌机

1、超6千人签署请愿书，建议贝索斯前往太空后不要重返地球 据英媒报道，近日， 一份超6千人签署的请愿书引发热议，这份请愿书建议亚马逊创始人杰夫·贝索斯下个月前往太空后不要重返地球，还补充说：“人类的命运掌握在你们手中。

面包用的什么面粉?

1、小麦粉是用小麦加工制成的面粉，通常是指去除麸皮后的面粉。除去胚和麸皮后的面粉是高筋面粉，你经常用的面粉就是高筋面粉。

2、面包当然要用面包粉即高筋面粉，什么牌都可以。因为高筋面粉的筋度的延展性比较好，所以最适合做面包。

3、家庭做面包用高筋面粉。因为高筋面粉的蛋白质含量平均在15%，蛋白质含量比较高，麸质也较多，因此筋性亦强，才能有更好的发酵的效果。高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。

4、做面包用高筋面粉比较好。高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋面粉，这是面包组织细腻的关键之一。高筋面粉又称强筋面粉，蛋白质含量在15%左右，低筋粉蛋白质5~5%。

5、做面包应用高筋面粉，通常蛋白质含量在15%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。